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　　虽然今年阳澄湖大闸蟹行业协会将不再对大闸蟹统一定价，但相关企业表示，今年蟹价极有可能“高开高走”。

　　铜川水产市场昨日报价显示，一两以上六月黄的批发价为12元/公斤~13元/公斤，但销量却平平，“如果高淳湖推迟上市，到9月中旬，等急的市民很有可能一拥而上，高淳蟹的价格就极有可能‘高开’。”相关负责人表示。

　　在阳澄湖大闸蟹方面，据了解，去年9月28日大量上市的阳澄湖大闸蟹，四两雄和三两雌的产地批发价为120元/斤，比前年上涨4元/斤。而上海地区特级阳澄湖大闸蟹的酒店零售价则也从前年的138元/斤~158元/斤上涨至140/斤~160元/斤。

　　对行业协会不再对大闸蟹统一定价，沪上多家阳澄湖大闸蟹销售企业表示，今年阳澄湖大闸蟹上市时间预计与往年差不多，但受饲料、螺蛳等价格上涨，大闸蟹养殖成本提高不少，虽然企业将尽量消化成本，但目前不排除涨价的可能。

　　而太湖蟹方面，江苏太湖水产公司经理仇文忠表示，具体价格目前还未确定，“由于太湖蟹销售重心将逐渐转向出口市场，因此投向上海的太湖蟹将大多销往饭店等，其价格肯定是‘高开高走’。”

　　阳澄湖大闸蟹围网养殖明年将压缩

　　在接受采访时，阳澄湖大闸蟹行业协会相关人士透露，去年阳澄湖大闸蟹产量约为2000吨，今年阳澄湖围网养殖面积减少，养殖面积只有7.6万亩。“今冬明春，苏州阳澄湖大闸蟹围网养殖的面积将压缩到3.2万亩以下。到明年，阳澄湖大闸蟹将全部实现天然放养。”

　　据介绍，阳澄湖因养殖清水大闸蟹而闻名天下，但因为大闸蟹养殖过多、过密，阳澄湖水质有所恶化。

　　一不愿透露姓名的水产专家称，大闸蟹实现天然放养不仅对改善阳澄湖的水质有利，而且对大闸蟹的生长有利。“阳澄湖天然大闸蟹的习性是每年6月到长江口繁殖，然后再顺水返回阳澄湖。放养的蟹和圈养蟹比起来，更加有‘野性’，味道也会更加好。”

　　在接受采访时，杨维龙透露，明年阳澄湖大闸蟹的产量可能只有700吨至800吨，“虽然主要满足国内需求，但数量将非常有限。”