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畜牧网畜牧兽医在线 王韵扬 报道 近日,多家媒体对我省猪肉价格下降后又出现小幅上涨的情况进行了报道,每斤猪肉比上周大约贵了0.2-0.5元。省动物卫生监督管理局提醒广大消费者,猪肉出现小幅波动属正常情况,我省生猪供给有充分保障。
据省动物卫生监管局监测,5月31日-6月5日全省生猪平均收购价格分别为11.61元/千克、11.34元/千克、11.27元/千克、11.34元/千克、11.33元/千克和11.5元/千克,价格有降有升。生猪价格在合理价位持续小幅震荡是现阶段生猪市场供求关系仍在调整的表现。要保障生猪供给,务必要使养猪农民获得一定的效益,当前每头猪200元左右的利润属正常水平,如果价格持续下滑,将不利于保护农民的生产积极性。预计今年第四季度前,生猪收购价格仍将在11.5元/千克的合理价位上下小幅波动。
广大消费者不必对价格波动过分担心,从省动物卫生监管局的监测情况看,全省生猪供给是有保障的。全省60公斤以上待出栏的生猪有450万头左右,6-7月份平均每个月可提供200万头以上的生猪,而省内每月消费约100万头,完全可满足近期消费需求。全省每天出栏生猪约5万头、补栏生猪约6万头,每日净增生猪存栏约1万头;全省可繁母猪存栏126万头,属正常水平,占生猪存栏的9%,高于7-8%的正常比例,生猪后续供应充裕。 |