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近期生猪、猪肉价格上涨点评
作者:      来源:农博网     发表时间:2007-06-01     浏览次数:      字号:    
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畜牧网

2006 年上半年养猪业形势较差,全国养猪行业陷入历史最低谷,平均猪料比5.06:1 跌破了5.5:1 的盈亏平衡点,养猪行业陷入全面亏损阶段。2006 年下半年,生猪、猪肉价格逐步上扬,养殖行业逐步恢复景气,到12 月末,全国平均猪粮比已达6.2:1,养殖户基本上实现了普遍盈利。

2006 年养殖行业的低迷所带来的最大后果是:生猪供应能力不足。由于养殖户积极性受挫,相当数量的母猪被淘汰,仔猪(苗)数量下降,进而造成07 年上半年生猪存栏量、出栏量的下降。

而另一方面,我国猪肉消费量今年1-4 月实现平稳增长。据新华社报道,2007 年1-4 月,我国农村居民猪肉消费同比增长15.1%,北京市猪肉消费同比增长10%。

简言之,供给约束以及需求拉动共同促成了今年国内生猪(肉)价格的上涨。

考虑到06 年的猪价上涨是建立在05 年的低基数之上,因此,我们对本轮生猪和猪肉涨价现象的定性判断为:恢复性上涨。

我们认为,本轮生猪(肉)价格上涨是06 年下半年涨势的延续,是06 年末粮油食品普遍涨价的滞后体现。

我们对未来猪价走势的判断观点是,目前生猪存栏数约4.67 亿头,仅比去年同期下降0.3%,这表明短期内生猪供给总体稳定,略微偏紧;考虑到现有猪价较高,会刺激养殖户积极补栏,按正常3-4 个月的养殖周期算,到8-9 月份生猪供求关系可能会有明显改善,届时猪价面临调整的可能性将大大增强;但在此之前,生猪及猪肉价格将维持高位,或表现为小幅上涨;我们认为持续大涨或大幅下跌的基础均不存在。

本轮猪价上涨对饲料子行业的影响:短期价升量减,长期价升量增,总体影响正面。

本轮猪价上涨对水产品行业的影响:比价效应,加速“消费替代”的进行,行业中重点公司将会间接受益。

本轮猪价上涨对肉类加工业的影响:影响各异,总体影响中性,略偏负面。

畜牧网: www.xumw.com 责任编辑:牧人
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