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前几天每500克2.8元的鸡蛋，这两天已经涨到3元了。15日从市场了解到，由于部分南方蛋商收购鸡蛋，致使鞍山市场上的蛋量缩减，蛋价也因此“跳”高。

15日，在鞍山市内部分农贸市场了解到，鸡蛋每500克较四五天前普涨了0.2元，目前市场价为3元/500克。据了解，近日，部分鸡蛋外调南方，使得本地蛋源量减少，是鸡蛋价格上涨的主要原因。据介绍，一周前，鸡蛋的批发价为2.6元/500克左右，部分鸡蛋南调后，致使鸡蛋的批发价蹿高，目前已涨到了2.8元/500克左右。

据几家一直在做鸡蛋促销的超市介绍，由于鸡蛋批发价格的上涨，超市内鸡蛋的促销价也相继上调，大多从原来2.4元—2.5元/500克调到了目前的2.7元—2.8元/500克。据部分超市的工作人员介绍，超市内的促销鸡蛋价格本来就低于市场价，批发价上涨，促销价就得上调。据了解，为了防止鸡蛋脱销，不少超市在提价的基础上，还将购买的限量由原来的“每人限量2.5公斤”降低到“每人限量1公斤”。据业内人士透露，目前仍有南方蛋商在外调鸡蛋，因此鸡蛋的价格在短期内还将小幅上扬。

鞍山市动监局信息中心