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畜牧网www.xumw.com" target="_blank" class="keylink">养殖业逐步形成了专业化、区域化和规模化,有力推进了粮食、棉花、蔬菜、食用菌、果树、养殖等支柱产业和“一村一品”专业村的形成,促进了农村区域经济的发展和农民增收。目前夏邑县形成种植、养殖、农产品加工等各类特色专业村达400个。车站镇程大庄西村原是个传统农业穷村,从2000年起通过培训新型农民,发展食用菌生产,成为“一村一品”的典型。该村现有农户520户,从事双孢菇种植的农户达480户,发展双孢菇大棚720座,种植双孢菇36万平方米,年产双孢菇6200吨,产值2600万元,仅双孢菇一项年效益1300万元,人均增收5700元。今年1月该村被评为“全国小蘑菇新农村建设示范村”。
目前,全县已有14个乡镇、152个村、5756户、2.2万人从事食用菌生产,建双孢菇棚6648座、332万平方米,年产双孢菇、草菇5.5万吨,产值2.6亿多元。其他产业如果树、蔬菜、养殖、木材加工也出现了一批颇具规模的专业村。目前,夏邑已成为全国粮食生产大县,全国优质棉、优质苹果基地县,全国秸秆养牛示范县,全国小蘑菇新农村建设优秀示范县。
农业的快速发展带动了全县经济的发展,2006年,夏邑实现生产总值66.5亿元,同比增长14.8%;农民人均纯收入2551元,同比增长10%,是河南省发展较快的县之一。全县城乡面貌发生了显著变化,在全省较早实现农村“五通”(村村路通、电通、电话通、有线电视通、网络通)。
从农民培训工作中,我们深深体会到:培养造就新型农民,是发展现代农业,建设社会主义新农村的一项事半功倍的措施。实践证明,把绿证教学班办到村里既方便农民学习,又降低农民的学习成本,使全体村民都可以受到培训,普及面广,而且能有力地促进先进科技的应用和生产的发展。教学班办到村里,还有利于教师深入田间地头、深入农户进行技术指导,促进广大农民学用结合,容易形成“一村一品”,使农民实现整体致富。
发展现代农业、建设社会主义新农村的主体是农民,其中需要一大批有文化、懂技术、会经营的新型农民。我们将继续沿着发展“一村一品”的思路,抓新型农民培训,促高效产业发展,全面推进社会主义新农村建设。
“手把手”培训助农增收
青海省乐都县县长王朵云
乐都县是青海省传统的农业区之一。山区面积广,干旱少雨,农业基础脆弱。为了改善农业生产条件,有效增加农民收入,加快脱贫致富步伐,县委、县政府立足实际,积极探索,开展以特色种植为主要内容的农业结构调整和“手把手”农民技术培训,这些措施在扶贫攻坚中发挥了至关重要的作用。
乐都县素有种植瓜果蔬菜的传统习惯,近些年来,县委、县政府实施“科技兴农”、“蔬菜立县”的发展战略,把发展的立足点放在发展特色农业和提高农民科技文化素质上,选择有一定产业基础,能带动农民增收的蔬菜产业作为优先培育的支柱产业,大力发展“一村一品”、“一乡一业”的特色种植产业,并以此为主线,加大科技“输血”力度。
扶贫先扶智,富民先富脑。从2002年起,在全县深入开展了大规模的“手把手”蔬菜技术培训活动,对基层技术骨干和农户进行系统的技术培训。在省农牧厅的支持下,这项培训活动又被推向全省,使“手把手”培训在全省农业产业升级中发挥作用。5年来,全县通过科技下乡举办科技培训班400多期,培训农民8万多人(次),基本实现了户户有一名科技明白人的目标;举办“手把手”蔬菜栽培技术培训班45期,培训本地以及周边农民4170多人,其中,有2000多人成为农民技术骨干。
在“手把手”科技培训活动中,我们根据蔬菜标准化生产的特点和各地的生产条件,采取田间培训与多媒体教学相结合、现场操作和理论教学相结合、专家授课与学员互教相结合等多种形式,用通俗易懂的方式,突出“手把手”的培训特点。
大蒜作为乐都县特色种植的主导产品,为了进一步提高商品率和附加值,县蔬菜技术推广中心大力推广紫皮大蒜标准化生产技术,手把手培训骨干,以点带面,辐射推广,使大蒜生产成为蔬菜产业中的一个新亮点。2006年,大蒜种植面积发展到3.1万亩,产值达9026万元。
把科技培训和引进、推广新型实用技术密切结合起来,引进先进技术,培训种植能手,大力推广特色种植,是乐都县开展“手把手”
培训的又一特色。2002年,县农业技术推广中心在外地引进洋芋双膜栽培技术,并通过培训示范进行推广,成功解决了高原地区洋芋生产早春冻害问题,并提前一个月上市,利用时间差提高洋芋的增加值,亩均收入达4000元以上,已成为农民收入的又一个增长点。
这种生产模式还推广到从未种过蔬菜的高原干旱山区,使蔬菜生产成为全县农民增收的支柱产业。2006年,全县特色种植面积达到32.09万亩,占总耕地面积的86.45%,蔬菜总产值达到2.16亿元;农民人均纯收入达到2315元,其中特色种植收入占到农民人均收入的32%。目前,乐都县已成为青海省最大的特色蔬菜生产基地,乐都县生产的紫皮大蒜、长辣椒、地膜洋芋已成为区域经济发展的知名品牌和当家农产品。
科学技术是现代农业的先导和动力,也是提升农业生产能力的根本性因素。目前,乐都县的“手把手”培训在政府的引导下,正在逐步向规范化、经常化、基地化方向发展,今后将围绕农产品优质化、品牌化、规模化和产业化的发展方向,紧紧围绕农民这个新农村建设的主体,不断拓展“手把手”培训的对象,创新“手把手”培训的模式,提高“手把手”培训的效果,推进科技进村入户,加快广大农民增收致富步伐,为农业增效、农民增收注入不竭动力。

左图青海省乐都县“手把手”培训拉动了蔬菜产业发展。图为科技人员到蔬菜大棚为农民实施“手把手”培训的场景。白景摄 |