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　　扶贫先扶智，富民先富脑。从2002年起，在全县深入开展了大规模的“手把手”蔬菜技术培训活动，对基层技术骨干和农户进行系统的技术培训。在省农牧厅的支持下，这项培训活动又被推向全省，使“手把手”培训在全省农业产业升级中发挥作用。5年来，全县通过科技下乡举办科技培训班400多期，培训农民8万多人(次)，基本实现了户户有一名科技明白人的目标；举办“手把手”蔬菜栽培技术培训班45期，培训本地以及周边农民4170多人，其中，有2000多人成为农民技术骨干。

　　在“手把手”科技培训活动中，我们根据蔬菜标准化生产的特点和各地的生产条件，采取田间培训与多媒体教学相结合、现场操作和理论教学相结合、专家授课与学员互教相结合等多种形式，用通俗易懂的方式，突出“手把手”的培训特点。

　　大蒜作为乐都县特色种植的主导产品，为了进一步提高商品率和附加值，县蔬菜技术推广中心大力推广紫皮大蒜标准化生产技术，手把手培训骨干，以点带面，辐射推广，使大蒜生产成为蔬菜产业中的一个新亮点。2006年，大蒜种植面积发展到3.1万亩，产值达9026万元。

　　把科技培训和引进、推广新型实用技术密切结合起来，引进先进技术，培训种植能手，大力推广特色种植，是乐都县开展“手把手”

　　培训的又一特色。2002年，县农业技术推广中心在外地引进洋芋双膜栽培技术，并通过培训示范进行推广，成功解决了高原地区洋芋生产早春冻害问题，并提前一个月上市，利用时间差提高洋芋的增加值，亩均收入达4000元以上，已成为农民收入的又一个增长点。

　　这种生产模式还推广到从未种过蔬菜的高原干旱山区，使蔬菜生产成为全县农民增收的支柱产业。2006年，全县特色种植面积达到32.09万亩，占总耕地面积的86.45%，蔬菜总产值达到2.16亿元；农民人均纯收入达到2315元，其中特色种植收入占到农民人均收入的32%。目前，乐都县已成为青海省最大的特色蔬菜生产基地，乐都县生产的紫皮大蒜、长辣椒、地膜洋芋已成为区域经济发展的知名品牌和当家农产品。

　　科学技术是现代农业的先导和动力，也是提升农业生产能力的根本性因素。目前，乐都县的“手把手”培训在政府的引导下，正在逐步向规范化、经常化、基地化方向发展，今后将围绕农产品优质化、品牌化、规模化和产业化的发展方向，紧紧围绕农民这个新农村建设的主体，不断拓展“手把手”培训的对象，创新“手把手”培训的模式，提高“手把手”培训的效果，推进科技进村入户，加快广大农民增收致富步伐，为农业增效、农民增收注入不竭动力。

　　左图青海省乐都县“手把手”培训拉动了蔬菜产业发展。图为科技人员到蔬菜大棚为农民实施“手把手”培训的场景。白景摄