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种植芦笋大有“钱”途

作者：来源：赣州晚报发表时间：2007-03-14 浏览次数：字号：大中小

　　我国是世界上最大的芦笋种植出口基地，近三年因主要芦笋产区自然灾害频繁，从而导致世界芦笋供应紧张。

　　另外，随着我国经济的不断发展，人们的生活水平有了很大的提高，人们对芦笋的认识也越来越清楚，国内大中城市芦笋的食用量逐渐增加，山东、山西小面积种植的大棚芦笋，元旦和春节期间在北京、广州等地上市时，价格高达40至50元/公斤。因此，综合分析，目前规模发展芦笋种植，是一条切实可行的致富之路。

　　芦笋的适应能力非常强，抗酸耐碱，抗旱怕涝，能耐零下36℃的低温和36℃的高温，除了水田外的平原、坡地、沙漠地区都可以种植。目前，我国除了西藏、青海地区没有种植外，其他省份都有种植。南方地区因为积温高、生长期长，产量高于北方，但由于降雨多，相对病害多，管理难度大些；北方地区产量相对低一些，但降雨少，病害发生少，管理简单省事。

　　适宜芦笋生长、采收的土壤以沙土、沙壤土为佳，地下水位要低，土层要求80厘米以上，最好选择水利条件比较好，旱�

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