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据了解，节日期间，市农业局组成6个工作组，开展了为期两个月的农产品质量安全专项检查活动。目前全市45个生猪定点屠宰场，每天都要宰杀生猪5000头，节假日供应量高达400吨，每个场里都有2~3名检疫人员，从每天下午4点生猪屠宰开始，到次日凌晨两点左右屠宰结束，检疫人员对屠宰的生猪实行全程检疫监督；全市6个农产品批发市场、40个大型超市，每天供应蔬菜7000吨，节日期间更是高达9000吨，这些批发市场、大型超市都建立了检测点，检测人员从每日凌晨两点批发市场开始交易起，及时采样检测，将监测结果挂牌公示，直到下午四点左右，保证市民吃上“放心菜”。
提醒市民：购买肉品察看“三章两证”
农业部门同时提醒市民群众，在选购猪肉时，要查验“三章两证”，即在猪的胴体上看是否有宽条状检疫验讫印章、窄条状定点屠宰专用章和圆形肉品品质合格验讫印章，并索验动物检疫合格证和肉品品质检验合格证。在选购蔬菜时，要看摊位前是否挂有蔬菜农残检测合格公示牌。市民群众在选购猪肉或蔬菜、水果等农产品时，只要是到正规的农产品市场和超市购买，都可放心食用。市动物产品检疫监督电话：8107760362272069；蔬菜检验监测监督电话：84299544。
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西安市农产品质量安全稳步提升，记者昨日从市农业局获悉，国家农业部去年5次例行监测结果显示，全国37个大中型城市中，有9个城市的蔬菜类农药残留平均合格率在95％以上，我市位列其中，综合排名跃居第六位。
去年，国家农业部在22个城市猪肉类产品瘦肉精污染和黄胺类药物残留5次例行监测中，有5个城市检出率为0,我市并列第一名。 |
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