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苜蓿高产栽培管理与加工调制
作者：      来源：     发表时间：2007-02-01     浏览次数：      字号：大  中  小
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畜牧网mso-ansi-language: EN-US; mso-fareast-language: ZH-CN; mso-bidi-language: AR-SA; mso-fareast-font-family: 宋体">2；防治褐斑病可用波尔多液或石灰硫磺合剂；防治菌核病可喷施甲基托布津或多菌灵等内吸杀菌剂防治2～3次，间隔约15天。病虫害若大量发生时，要及时报告植物保护部门进行综合防治，并要早治，防止扩大蔓延。
      4苜蓿的秋种技术
      4.1充分做好苜蓿备播
      4.1.1选择地块。要根据苜蓿的特性选择地快。一是苜蓿主根发达，入土深2～6米，深者可达10米上，能 吸收层土壤水分，适宜种植在土层深厚而且肥沃的沙质土壤中。二是苜蓿耐涝能力差，水淹2天以上将引起根部腐烂，造成死亡，不宜种植在地势低洼易积水的地方。因此，播种苜蓿的地块要求选择地势高、土层深厚、排水条件好、盐渍化程度低、交通便利、管理利用方便的地段。
      4.1.2整治土地。由于苜蓿种子小，顶土力弱，播种苜蓿前必须将地块整平整细。首先要耕翻灭茬，其次要耙细，再次要整畦。畦面宽应根据播种、收割机械的幅宽和灌水均匀而定，一般3米左右为宜。从而确保苜蓿的发芽率和出苗均匀度，为苜蓿增产打下基础。
      4.1.3施足基肥。根据苜蓿的特性，必须施足基肥，重点是增施磷肥。在耕翻灭茬前应亩施2000～3000公斤厩肥和25～50公斤过磷酸钙，培肥地力，促进苜蓿根瘤菌的生长，增强其固氮能力，促进苜蓿生长，提高苜蓿的产量。
      4.1.4除草灭荒。前茬作物杂草严重或新开垦土地，应施用除草剂对土壤进行处理，防止出现草荒现象，便于苜蓿田间管理，既省工省力，又增产增效。草甘磷、克无瞎普施特、灭草猛、氟乐灵、地乐胺等除草剂具有杀草谱广、成本低等特点，都比较适合播种前对土壤进行处理。需要注意的是，使用氟乐灵后需间隔7天以上方可播种。否则苜蓿会受药害。
      4.2切实抓好苜蓿播种
      4.2.1先把品种。　　要根据当地土质状况和水肥条件等实际情况，因地制宜地选择苜蓿品种。为筛选适宜黄河三角洲地区自然特点的高产优质的苜蓿品种，在考察论证的基础上，先后引进国内外十个苜蓿品种。通过田间种植对比试验，初步筛选出中苜一号、美国皇后、WL323、德国苜蓿、保定苜蓿、RS六个苜蓿品种均表现出良好的高产性能和适应性。美国的皇后、WL323、德国苜蓿等品种再生能力强适于在水肥充足、土质较好的地块种植，其产量十分可观。中苜一号耐盐性比其它几个品种稍高一些，可以在0.35%以下的轻度盐碱地上推广种植，其产量也相当高。
      4.2.2处理种子。　　苜蓿种子发芽力可维持10年以上，其硬实率5%～15%，新收种子硬买率可达25%～65%，随着贮存年限的增加，其硬实率逐渐降低。硬实种子水分不易浸透，发芽率低。当年收获的种子当年秋播时，必须把种子曝晒3～5天，或按1份种子加1.2～1.5倍沙子混合，放在碾子上碾20～30转，从而提高发芽率15%～20%。也可将种子用50℃～60℃温水浸泡0.5～1小时后晾干播种。
      4.2.3接种根瘤菌。　　苜蓿为豆科作物，根瘤菌有固氮能力，但播种后第一年苜蓿根瘤菌数量少，固氮能力弟弟，直接影响当年产量。因此，在播种前应进行根瘤菌接种，特别是未种过苜蓿的田地更需要接种，接种后的苜蓿产量可提高20%～30%。一般采取种子民衣的方法，粘着剂将根瘤菌剂、微肥等包到种子上。也可用根瘤菌直接拌种，每公斤菌剂可接种苜蓿种子10公斤左右。苜蓿根瘤菌可在市场上购买，也可从老苜蓿地刨　出苜蓿根，阴干后把根瘤搂下来，压成末，然后拌到苜蓿种子里。
      4.2.4控制播种量。　　苜蓿种子千粒重1.5～2.0克，每公斤种子大约42万粒左右。国外进口的种子大多数经过加工处理，净度纯，大小均匀，发芽率高，每亩播种量可掌握在1.0～1.5公斤。国产种子多未经过加工，纯净度和均匀度较差，发芽率相对较低。可适当增加亩播量。一般掌握在每亩1.5～1.8市斤。土壤墒情和土质较好的地块，每亩播量可适当降低。
      4.2.5抢抓播种时间。苜蓿在我市春夏秋三季均可播种，但最适宜的播种时问是8月中旬至9月中旬，最晚不要超过9月底。这个时期，雨季刚过，底墒较足，蒸发量小，土壤表层含盐量相对较低，此时地温及气温对苜蓿种子发芽及幼苗生长有利，出苗齐，保苗率高，无杂草危害，冬前苜蓿株高可达5厘米以上，具备一定的抗寒、抗旱能力，翌年返青早，比春播可多收一茬草。有灌溉条件的地块，若在入冬前冬灌一次，可使苜蓿更安全地越冬，翌年早发。再晚出苗慢，幼苗抗冷子管性差，冬春保苗率低，翌年返青晚，直接影响第一茬产量。
      4.2.6采取合理播种方式。　　苜蓿播种方式有条播和撒播。条播省工省力，便于追肥、中耕除草等田间管理。撒播产草量较高，播后可尽快形成覆盖，抑制杂草生长。根据我市实际，应大力推广密垅稀植。也就是在核定单位播种量的基础上，行距由30～40厘米改为20～25厘米，实现稀植，既可增加覆盖，提高产量，又便于田间管理。
      4.2.7严格播种深度。　　苜蓿播种深度一般掌握在2～3厘米。若土壤疏松，机播前先镇压一遍，然后播种，便于掌握播深。播种后再镇压一遍，有利于保墒。特别应注意的是，由于苜蓿种子细小，顶土能力差，播深不易出苗。若土壤墒情差，必须造墒播种或整好地待雨后抢播。
      4.3加强苜蓿苗期管理
      在墒情适宜条件下，秋播苜蓿5～6天即可出苗，10天左右就能出齐，对缺苗断垅的应及时补播。苜蓿幼苗期不宜过早灌溉，特别是在两片子叶期切勿灌溉，以免由于水淹造成缺苗或生长受阻。在株高5厘米以上时可适度浇水，以当天能渗到地里不见明水为宜。苜蓿生长期间，应适当追施磷钾等复合肥，提高苜蓿的质量和产量。
      5收割、加工及贮存
      5.1适时刈割
      苜蓿的收割加工是一个非常着急的技术问题，一般情况下应在苜蓿的孕蕾末期或初花期进行收割，以百株开花率在5%以下为宜，这样的苜蓿经晾晒加工后其粗蛋白质含量可达18%以上，符合产品的出口标准（不低于17%）。在完成全部收割时，百株开花率不能超过10%。这样粗蛋白质含量可保持在17.5%以上；如百株开花率超过10%，粗蛋白质含量将低于17%。达不到出口标准。在黄河三角洲地区第一茬苜蓿草收割时间大约在5月中下旬，在水肥等管理条件好时，以后每隔一个月左右刈割一茬，一年可刈割4～5茬。
      5.2刈割时，土壤表层应当干燥，这一点非常重要，如果土壤表面过湿，则会影响苜蓿晾晒的质量。同时，土壤易被机械压轧和人畜劳作造成板结。割草的留茬高度应控制在5～10厘米范围内，留茬过高则影响苜蓿产量，留茬过低不利于机械操作。
      5.3晾晒与并垄
      目前，黄河三角洲地区苜蓿草刈割后多采取田间自然干燥，在收割晾晒1天后，当上层草含水量达到30%～40%左右时，可利用晚间或早晨的时间进行一次翻晒和并垄，这时田间空气温度相对较大，进行翻晒时可以减少苜蓿叶片的脱落，同时将两行草垄并成　行，以保证打捆机饲喂速度效率。
      5.4田间打捆
      在晴天阳光下晾晒2～3天，当苜蓿草的含水量在18%以下时，可在晚间或早晨进行打捆，以减少苜蓿叶片的损失及破碎。在打捆过程中，应该特别注意的是不能将田间的土块、杂草和腐草打进草捆里。调制好的干草应具有深绿色或绿色，并有芳香的气味。
      5.5草捆贮存
      草捆打好后，应尽快将其运输到仓库里或贮草坪上码垛贮存。码垛时草捆之间要留有通风间隙，以便草捆能迅速散发水分。底层草捆不能与地面直接接触，以避免水浸。在贮草坪上码垛时垛顶要用塑料布或防雨设施封严。
      5.6二次压缩打捆
      草捆在仓库里或贮草坪上贮存20～30天后，当其含水量降到12%～14%时既可进行二次压缩打捆，两捆压缩为一捆，其密度可达350公斤/米3左右。高密度打捆后，体积减少了一半，更便于贮存和降低运输成本。
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