|
畜牧网>
杨世刚:“我们回来也采取了这种办法,比以前的效果感觉明显好一点,成活率还是不高,但是它这个抗病力好像比以前强多了。”
一天旷桂发向杨世刚提出了一个想法,他建议用野猪作父本,当地的三元杂交猪作母本进行杂交,他们的想法得到了县畜牧兽医站的支持。2004年6月,杨世刚从汉中市种猪场引进6头20公斤重的三元杂交母猪,等这些猪长大之后,他们用这6头母猪与野猪进行杂交。
杨世刚:“哎呀!难度非常大,因为这个野猪跟当地我们这个三元杂交白猪配,它没有接触过野猪,它看到野猪凶悍,害怕,然后我们经过我们这个兽医师来调和这个母猪的状态,然后过个10来分钟,它就开始交配。”
四个月之后,杨世刚引进的6头三元杂交母猪,开始产崽了,由于以前有死猪崽的经历,这次他像呵护自己的孩子一样,小心翼翼地照顾着刚出生的小猪崽。
杨世刚:“第一窝就是八九个,到第二、第三窝的时候都是十四、五个,成活率还相当高。”
记者:“成活率能达到百分之多少?”
杨世刚:“98%以上。”
野猪作父本三元杂交猪作母本,杂交产下的小猪崽成活率高,这继承了三元杂交猪的优点。紧接着杨世刚又发现,三元杂交猪一年能产出两窝猪崽,猪崽既有野猪的特征又有家猪的特征,这些对于他来说可是一个意外的惊喜。
杨世刚:“一多半还是像野猪,80%像野猪。”
杨世刚:“它的耳朵小,身上还带有花纹,带有一道道的花纹。”
记者:“它能被称为是特种野猪吗?”
南郑县畜牧兽医工作站副站长 彭庆富:“基本上算是,为什么这样说呢,因为它有50%的血液是野猪的成分,还有50%是属于三元杂交系列的成分。”
2005年10月,杨世刚的猪开始出栏,第一次他就杀了6头,出肉450公斤,可他并没有急于卖这些肉,而是先请很多人吃了一次猪肉。
杨世刚:“我还端在手上,筷子都来了,一桌子人的筷子都来夹这个野猪肉吃,最后剩的汤全部都喝的一干二净。”
古仁贵:“端上桌子以后,大家都忘记了喝酒,都光顾着吃野猪肉。”
张博:“感觉到口味比较新鲜,特别清香,吃着很好吃。”
在这次请客吃饭之后,杨世刚根据自己的养殖成本和预留的利润空间,定出了1公斤猪肉36元的高价,结果这些猪肉还没有运出南郑县,就被县城里一些想尝尝鲜的人购买了一大半,最后剩下的一部分他加工成腊肉,以1公斤44元的价格销售一空。由于他的猪喂养时间长,瘦肉率高,之后他又出售了几次毛猪。这一年杨世刚赚了4万元。
卖猪和繁育小猪崽都是养殖场的大事,每年杨世刚的养猪场有两次繁育高峰期 ,这时是杨世刚最高兴的时候。
记者:“像这种小猪,一年现在能繁育多少呢?”
杨世刚:“现在一年要繁殖300头。”
杨世刚告诉记者,今年春节前他准备出栏17头白色杂交猪,其中10头已经预定出去。另他高兴的是他养猪3年,养猪场由最初起步6万元,现在已经发展到固定资产80多万元。  |