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民猪
作者:荆继忠      来源:中国畜牧业协会猪业分会秘书处     发表时间:2006-06-20     浏览次数:      字号:    
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  1、体质外貌

  民猪体型中等大小,全身被毛黑色,有鬃毛,头中等大,面直长、耳大下垂,体躯扁平下垂,乳头七对,背腰狭窄,臀部倾斜,尾粗长,四肢粗壮,冬季密生绒毛。

  2、生产性能

  民猪性成熟早,繁殖力高,初情期121天,体重70千克左右即可发情配种,受胎率均超过90%,民猪的繁殖利用年限长,平均淘汰年龄4.3周岁,初产猪平均产仔12.2头,经产母猪平均产仔14.6头,成年公猪平均体重195千克,母猪151千克。

  肥育期日增重为458克,屠宰率72.5%,体重达90千克后,瘦肉率下降。

  杂交效果显著,民猪与瘦肉型猪杂交生产的商品猪具有适应性强、肉质好、生长速度快、饲料转化率高、瘦肉率高等优良特性,日增重由490克提高到760克,饲料转化率由1:4.2提高到1:3,瘦肉率由49%提高到58%左右。

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