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肥羔生产模式应推广
作者：      来源：     发表时间：2006-03-06     浏览次数：      字号：大  中  小
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畜牧网当前，许多地区把养羊作为调整农业产业结构和富民增收的一项工程。羊的生长高峰期在６月龄以前，如果超过这个时期，养的时间越长，羊的生长速度越慢、饲料报酬越低。因此，应大力推广舍饲育肥、小日龄出栏的羔羊生产模式。这种方式尤其适于我省的广大农区。

　　一、肥羔生产的优点 １．羔羊肉具有鲜嫩、多汁、精肉多、胆固醇低、脂肪少、味美、易消化及膻味轻等优点，备受人们的欢迎。２．羔羊当年屠宰上市减轻了越冬度春人力和财力的消耗，避免了冬季掉膘甚至死亡的损失。３．肥羔生产由于不养或少养羯羊，从而改变了羊群结构，大幅度地增加了母羊比例，有利于扩大再生产。４．舍饲生产肥羔育肥期短、周转快、成本低、收益高，适于集约化、工厂化生产。羔羊采用舍饲育肥出栏，可使每只羊纯收入增加５０％以上。

　　二、肥羔生产经济效益分析 １．母羊的生产指标及饲养成本。母羊每生产１胎平均约需７．３６个月，１年可产１．６３胎，以小尾寒羊２６０％的产羔率为例，１只成年母羊１年可产羔１．６３×２．６＝４．２３８只。１只成年母羊年需粗饲料约１吨，年需精饲料约９０公斤。按粗饲料０．３元／公斤、精饲料１．２元／公斤计算，１只成年母羊的年饲料成本为：０．３元／公斤×１０００公斤＋１．２元／公斤×９０公斤＝４０８元。２．生产肥羔的成本及收益分析。公母羔全部育肥至６月龄的平均体重约为５０公斤，用精粗混合饲料育肥，料重比约为４∶１，出栏时１只肥羔需饲料约２００公斤。精粗混合饲料的单价约为０．８元／公斤，育成１只肥羔所需的饲料成本为０．８元／公斤×２００公斤＝１６０元。目前，市场上商品活羊的价格为８元／公斤，１只肥羔售价为８元／公斤×５０公斤＝４００元。３．总效益分析。饲养１只成年母羊，所产羔羊用于生产肥羔的年收入＝肥羔的售价－母羊的饲料成本－肥羔的饲料成本＝４００元／只×４．２３８只－４０８元－１６０元／只×４．２３８只＝１６９５．２元－４０８元－６７８．０８元＝６０９．１２元。即饲养１只成年母羊用于肥羔生产的年收入约为６０９元。

　　需要说明的是，羊毛以及羊粪的收入未计入在内，但基本可与水电费用及人工费用相抵；房屋及生产设备的折旧费用因情况不一而未计算入内；若母羔留作种用，按目前市场每只售价５００元（３０公斤左右育成羊）计算，则每出售１只母羊可增加收入约１００元。
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